前回の記事はこちら！🔽
お部屋編をお送りしました。
是非最後までお付き合いいただけましたら嬉しいです😊
アフタヌーンティー
宿泊した時は7月なので、夏のFlower & Honey Afternoon tea🌻
11時にチェックインし、13時〜17時の好きな時間に持ってきていただけるので
ランチ代わりに13時にお願いしました。
到着！
いろいろな種類があるので、
1人分でもケーキスタンドが華やかですよね✨
いろんな角度から撮ってみる。笑
ドリンクは1杯のみ注文できました。
アイスのカフェラテをチョイス！ホテルのアイスカフェラテ大好きです🫶
お部屋にたくさん飲み物があるので水分に困らないと思います🙆
メニューはこちら。
まずはセイボリーのプレート。
上の四角い器から時計回りに、
⭐夏野菜のヴェリーヌ仕立て スモークサーモン トマトの蜂蜜マリネ バジル
⭐鴨フォアグラと竹炭ブレッドのミルフィーユ エルダーフラワーの香り
⭐チョリソーとメロンチャツネのヴォローヴァン ラベンダー風味
⭐蜂蜜と生姜のチキンプロシェット 生姜のコンポート 花穂紫蘇
とっても綺麗ですよね〜！上品な人の食べ物って感じでした🤔
お花の香りの食べ物をいただくことがあまりないので新感覚。
そしてスコーンのプレート。
⭐ハイビスカス＆ラズベリー
⭐オレンジ＆レーズン
オレンジとレーズンのスコーンがさっぱりしていて美味しかった✨
合わせるのは、はちみつ、ホイップバター、ホイップクリーム。美味しすぎる〜
はちみつたっぷり！🐝
誰にも見られてないと思うと秒で食べ終われる。と思ったけど、
セイボリーとスコーン1個食べたらお腹いっぱいになってきました。
肥満なのに胃が老化現象。
一気にガーっと食べるんじゃなくて、
ちょこちょこ時間をかけてつまんだのも良いのかも。
そして最後は楽しみにしていたスイーツのプレート🎂
好きなものは最初に食べる派ですか？最後派ですか！？
🌹ダマスクローズジュレとラベンダーパンナコッタのヴェリーヌ
小さなバラが閉じ込められているのがなんかあの美女と野獣に出てくる
ガラスのバラみたい〜って思いました。
味はまさにダマスクローズジュレ😳！
芳香剤の香りの成分を閉じ込めたジュレ。←他に言い方あるよね。
ヴェリーヌというのは脚のないガラス製の小さな器という意味だそう。
まさにラベンダーのパンナコッタ😳！
芳香剤＋香水のせいだよ〜🎤
これってどうやって作るんだろう。
そういう香料があるのでしょうか。
後味はさっぱりしていて夏にぴったりでした。
🌹からスタートして時計回りに…
⭐ベルガモットクリームコーン
🌸エルダーフラワータルトレット
もちっとした触感（でも食べたら柔らかいゼリー）
先程のようなお花の香料とエディブルフラワーのゼリー。
下のタルトはスプーンでも切れるくらい柔らかくて、
中にはチーズクリームが入っている。
しょっぱみもあって美味しかったです。
⭐すみれエクレア
🌹ライチローズムース
まさにライチローズムースの名の通り😳！
ピンクのチョコの中にほんのりローズの香りのムースが詰まってる。
転がらないようにクッキーにくっつけてあるのが可愛い💕
華やかな香りが鼻から抜けました。
🏵レーズンバターのフラワーサブレ
六花亭のバターサンドのイメージ。
花びらをつけるととっても可愛い〜。
サブレが水分を吸ってしっとりした食感でした。
以上、全６品でした。
ホテルの雰囲気にマッチした洗練されたスイーツ＆お料理！
静かなお部屋でひとつずつゆっくり見ながら楽しめたのが良かったです。
とても贅沢な時間でした。
ナプキンが麻みたいな素材で素敵だったのですが、
私が黒い服を着てたもんで、細かい毛がいっぱいついてしまいました💦
洋服のホコリ取りのコロコロ（ミニサイズが可愛い🫶）
リントローラーと言うのですね。
ドライヤーのところにあって役立ちました。
夕食
ルームサービスでいただきました🍴
注文したのは…
⭐下町ハンバーグ
アルミホイルに包まれて熱々だった！
下にキノコやお芋やいんげんがたくさん入ってて食べごたえ抜群。
少々しょっぱかったかも🤔
ご飯＆ミニサラダ付き。
ご飯がお茶碗に入っていたり、お箸もあるのが日本的ですよね😊
⭐本日のスープ
この日はミネストローネでした。
お豆がたくさん入っていて具だくさん！
想像よりとても大きかったです。
朝食
朝もルームサービスでいただきました。
調べていたら今のメニューは変わってしまっていましたが、
この当時は数あるメニューの中から、
メインから１つ、サイドから２つ、飲み物２つという選び方だったかと思います。
クラシックブレックファーストプレート
（卵の調理法を選べたのでオムレツを注文）
⬆こちらは現在のアラカルトメニューの中にありました🙆
トーストも1枚ついてきます。
サイドはメニューはサーモンと
フルーツにしました。
盛りだくさん！食べたことないフルーツ🥥
パッションフルーツ初めて食べました！甘かった。
スイカとメロン←しかも赤肉と青肉の共演という豪華さ！
美味しかった。
フルーツのお行儀良い食べ方がわからないから、
ルームサービスだと安心して食べられる💦
飲み物はオレンジジュースとホットのカフェラテにしました。
ボダムのダブルウォールグラス、保温性ばっちりなんですね😳
泡が蓋になってくれていて、1時間ぐらい経っても温かかったです。
ジャムや塩こしょう入れも可愛くて絵になりますね。
静かに1人時間を過ごすには最適の環境でした。
特別な日や頑張った自分へのご褒美にぴったりのホテルです。
それでは最後までお読みくださりありがとうございました😊
